Posušene Perje 1000g
Suhe slive so vključene v suho sadje in oreške. Lahko jih uživamo kot prigrizek ali kot sestavino v številnih jedeh. Suhe slive so dragocen vir hranil, zlasti vlaknin in polifenolov. Predstavljajo bogat vir vitaminov, mineralov in fito spojin. Vsebujejo vitamin A, E, K, C, vitamine skupine B, pantotensko kislino, kalij, fosfor, železo, kalcij, magnezij, cink, vse to je prisotno v suhih slivah. Poleg tega plodovi vsebujejo polifenolne spojine, ki so močni antioksidanti. Suhe slive veljajo za eno najboljših naravnih sredstev proti zaprtju. Zaradi vlaknin izboljšujejo črevesno peristaltiko. Sorbitol, ki ga vsebujejo plodovi, ustvarja okolje za razvoj potrebne bakterijske flore. Prevelika količina suhih sliv, zaužitih naenkrat, lahko povzroči napihnjenost in drisko.